FLAM’S

8, Rue de Pas
59000 – Lille

Tél : 03,20,54,18,38

 

 

 http://www.flams.fr/

Lundi et mardi 11h45/15h -18h 22h45

Mercredi jeudi 11h45 23h (en continue sauf jours fériés et vacance scolaire )

Vendredi 11h45 23h30 (en continue sauf jours fériés et vacance scolaire )

Samedi 11h45 00h (toujours en continue)

Dimanche 11h45 15h30/ 18h 22h15

 

Flam’s est le spécialiste de la Flammekueche appelée en Alsace Tarte Flambée. Depuis 20 ans Flam’s perpétue la tradition de ce produit unique : une pâte à pain finement étalée, un mélange fait maison de bon fromage blanc et d’épices, adouci d’une pointe de crème fraîche, des petits lardons fumés au bois de hêtre.

La Flammekueche est cuite en moins de 3 minutes  dans un four chauffé à plus de 360°. Comme le veut la tradition, la tarte flambée est servie au fur et à mesure, partagée entre les convives dès la sortie du four et dégustée avec les doigts ! Un vrai délice … tout comme les petits prix proposés !

Le restaurant Flam’s de lille vous accueille au cœur du vieux Lille, dans une ambiance chaleureuse et saura ravir les papilles des grands comme des petits !

 

 

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